No en vano, cuando se habla de llevar una dieta paleolítica, sus seguidores se refieren más bien a un estilo de vida paleo. ¿Pero a qué se refieren? Si tomamos la hipótesis evolutiva, las posibles agresiones del mundo moderno a nuestra salud no son necesariamente únicamente la dieta. Existen factores que también nos afectan profundamente, como el estrés, unos malos hábitos de sueño o, lo que tratamos hoy, tratar de evitar y revertir los cambios...
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